Η Δρ Πετούση Ιωάννα σπούδασε Γεωπονία (Τμήμα Φυτικής Παραγωγής) στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Είναι κάτοχος διδακτορικού διπλώματος (2015), της Σχολής Πολιτικών Μηχανικών του Πανεπιστήμιο Leeds (Ηνωμένο Βασίλειο), με τίτλο: Επαναχρησιμοποίηση επεξεργασμένων αστικών λυμάτων σε μεσογειακές καλλιέργειες. Έχει μεγάλη εμπειρία στην παρακολούθηση φυτών που αρδεύονται με επεξεργασμένα λύματα, συμπεριλαμβανομένων τυπικών αναλύσεων ανάπτυξης, μετρήσεων φθορισμού και χλωροφύλλης, παρακολούθησης της ποιότητας των λυμάτων καθώς και της ανάλυσης του εδάφους. Επιπλέον, η ερευνητική της εμπειρία επεκτάθηκε στη χρήση επεξεργασμένου γκρι νερού για άρδευση και την επαναχρησιμοποίηση του στην τουαλέτα. Μέχρι στιγμής έχει δημοσιεύσει 9 επιστημονικές εργασίες σε διεθνή περιοδικά με κριτές και 15 δημοσιεύσεις σε πρακτικά διεθνών συνεδρίων. Η Δρ Πετούση έχει συμμετάσχει σε 15 ερευνητικά προγράμματα που χρηματοδοτούνται από κοινοτικά και εθνικά κονδύλια.